Праздник отмечается 29 июля.
День куриных крылышек — праздник любителей мяса птицы
Каждый год миллионы поклонников вкуснейших блюд отмечают необычный гастрономический праздник — День куриных крылышек. Этот международный кулинарный праздник проходит ежегодно 29 июля, объединяя всех ценителей нежного куриного мяса.
История праздника
Праздник зародился в Соединенных Штатах Америки в конце XX века благодаря американскому ресторатору Фрэнку Бернардини, владельцу ресторана Anchor Bar в Буффало, штат Нью-Йорк. Именно там впервые были приготовлены знаменитые острые крылья «Буффало», ставшие впоследствии символом блюда и поводом для ежегодного празднования.
Традиции празднования
Основной традицией Дня куриных крылышек является дегустация различных видов приготовления этого блюда. По всему миру устраиваются конкурсы среди поваров, соревнующихся в приготовлении оригинальных рецептов.
Каждый регион добавляет свою уникальную нотку: от острых пряных крыльев до сладких маринованных вариантов. Кулинары экспериментируют с соусами, специями и способами жарки, предлагая гостям разнообразие вкусов и ароматов.
Как отмечается
Этот день любят отмечать в кругу семьи и друзей. Часто проводятся тематические вечеринки с большим количеством закусок, главным блюдом которых являются именно куриные крылышки. Особенно популярен этот праздник в США, Канаде и странах Европы, где существуют даже фестивали, посвящённые этому событию. А любители здорового образа жизни выбирают менее калорийные варианты приготовления, такие как гриль или запекание.
Таким образом, День куриных крылышек объединяет людей разных стран общим увлечением вкусом аппетитного блюда, которое стало настоящей классикой мировой кухни.